Olivás csirke (tej és tojásmentes)

Az 1 havi  menü terv részeként lassúfőzőben készült étel.

Mediterrán marharagu (tej és tojásmentes)

Lassúfőzőben készült étel, ami természetesen elkészíthető hagyományos módon is. Az 1 havi menü tervem részeként került most sorra.

Barackos jeges tea (tej és tojásmentes)

Mindig azt gondoltam, hogy a boltban különböző márkanevek alatt kapható barackos ice tea variációk őszibarackkal ízesített teák. Ennek a házi jeges teának az íze azonban pont olyan lett, mint a bolti, a különbség csupán annyi, hogy ez sokkal egészségesebb hozzávalókból készült.

Paleo baracklekvár (tej és tojásmentes)

Egy lekvár természetesen tej és tojásmentes, mit is keresnének benne ilyesmik... No de mitől peleo ?

Paleo bögrés mákos ribizlivel (tejmentes, gluténmentes)

Egy újabb régi családi kedvenc ezúttal paleósítva (már ha létezik ilyen szó egyáltalán...)

Karfiol leves (tej és (opcionálisan tojásmentes)

Nyáron általában nem szeretem a forró leveseket, van azonban néhány kivétel, ami ilyenkor az igazi. Ezek közé tartozik a karfiol leves is, amit a legforróbb nyári napon sem tudok visszautasítani.

Paleo rántott husi (tejmentes, gluténmentes, tojás mentes opcióval)

Lehet, hogy mostanában fel-felbukkan néhány paleós recept is itt a blogon. Igazság szerint még nem döntöttem el,  hogy képes lennék-e azokat az élelmiszereket is kizárni az életemből, amiket még ehetek (értsd az orvosom nem tiltott el tőle), de találkoztam néhány paleó étrendet követő emberrel, és tagadhatatlanul elgondolkodtató volt, amiket tőlük hallottam. Addig is megosztom veletek, amiket kipróbáltam, azután majd meglátjuk...

Torta 40. születésnapra (tej és tojásmentes)

Szerintem igazi csajos torta. Ha már mindenképpen muszáj 40 évesnek lenni ...

Pulyka fasírt (tej és tojásmentes, paleo)

A mélyhűtőm tele van előkészített ételekkel, de mióta vége a sulinak többet voltunk a Balatonon, mint itthon, ott pedig Anyukám uralja a konyhát. Most, hogy hazajöttünk - bár nemrég még nem gondoltam volna, hogy ez valaha még bekövetkezhet - hiányzott, hogy alkothassak valamit, ezért a zacsik maradtak a fagyasztóban, én pedig készítettem egy kis fasírtot.