Porhanyós, kókuszos, csokival megbolondított... Ez a kombináció máskor is bevált már, kekszben sem okoz csalódást.
Hozzávalók:
35 gr kókuszreszelék
6 gr teljes kiőrlésű liszt
50 gr kókusztejszín
50 gr méz
Keverjük össze a hozzávalókat, majd rakjunk teáskanálnyi halmokat papírral bélelt sütőlemezre. 14-15 percig süssük 190 C-ra előmelegített sütőben.
Magában is finom, de egy kevés csokoládéval a tetején...