Tüzet okádó sárkány torta (tej és tojásmentes)

Hatalmas vállalkozás volt ez a torta. Rengeteget dolgoztam vele, és az eddigi legnagyobb tortámat sikerült megalkotnom. Ketten cipeltük be az iskolába, de kémeim szerint  utolsó morzsáig elfogyott, és az ünnepelt rettentő büszke volt rám. Tehát minden fáradságot megért.

Répatorta muffin a nyuszi ajánlásával (tej és tojásmentes)

Hű...ez nagyon finom...

Meggytöltelékes teljes kiőrlésű muffin (tej és tojásmentes)

Ezt a muffintésztát gyakran készítem. A fogyasztók körétől függően használok hozzá több-kevesebb teljes kiőrlésű lisztet is a finomliszt mellett. Ezzel a meggyes töltelékkel a legfinnyásabb közönség is megkajálja J  a totálisan teljes kiőrlésű verziót J J J

Méteres kalács (tej és tojásmentes)

Gyerekkoromban gyakran ettünk ilyen sütit, általában anyukám barátnője készítette. Az eredeti recept alapján már nem tudom elkészíteni, "megreformált" verzióját azonban megmutatom, hátha másnak is hiányzik.

Körtés pite (tej és tojásmentes)

Az almás pitéhez kísértetiesen hasonlító sütemény ezúttal cukor nélkül készült. Édességét maga a névadó gyümölcs, illetve némi datolyakaramell adja, amivel a kész süteményt meglocsoljuk.

Chloe Coscarelli díjnyertes narancsos - csokis muffinja (tej és tojásmentes)

A Cupcake War című műsorról már itt írtam. Ez a muffin is tagja volt annak a négyesnek, ami igazi ismertséget hozott Chloénak.

Vanília fagyi (tej és tojásmentes)

Kesudió az alapja ennek a finom és csupa egészséges alapanyagból álló hűsítő finomságnak. Ráadásként az ostya is házi készítésű, a bolti verziótól eltérően ebben sincs sem tej, sem tojás.

Chloe Coscarelli díjnyertes fűszeres muffinja (tej és tojásmentes)

Cloe Coscarelli egy vegán cukrász, aki megnyerte a Magyarországon is bemutatott (sajnos csak néhány részt láthattunk) Cupcake War játék egyik versenyét többek között ezzel a recepttel. Nem csak 10 000 dollárt, hanem komoly hírnevet is nyert ezzel. Mivel a díjnyertes muffinok (összesen 4 félét készít a műsorban minden versenyző)  receptjei több helyen is fellelhetők a neten elhatároztam, hogy szép sorban elkészítem őket. Íme az első: